白油丝瓜的做法,白油丝瓜怎么做,白油丝瓜的家常做法,白油丝瓜的做法川菜,白油丝瓜图片,白油丝瓜怎么做不变色

白油丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮。

2.改滚刀块。

3.锅里放入少许猪油化开。

4.放入丝瓜翻炒。

5.翻炒两分钟，丝瓜微软。

6.加入少许开水，进行焖煮。

7.给它盖上盖子

8.把淀粉放入碗里。

9.加入少许水，调开成水淀粉。

10.丝瓜焖煮熟后（大概十分钟），加入少许盐。

11.倒入水淀粉，改大火收汁。

12.上桌。

小窍门&温馨提示

如果家里没有猪油，就换成普通食用油也可。